Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co KG

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  • 5 Sterne

    Ganz toll

    Schön zu sehen, was die als neuer Leitbetrieb in einer Region erreicht haben, die vor einigen Jahren noch fast im Ostblock lag. Und toll, daß es einige Nachahmer gibt, die hier mitziehen und dieser Gegend einen gewaltigen kulinarischen Schub geben!

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  • 5 Sterne

    Schinkenmeister

    Bei den Verkostungen habe ich festgestellt, dass der Vulkano-Schinken mit sehr viel Liebe und händischen Einsatz gemacht wurde und daher weitaus besser schmeckt als die industriell hergestellten Produkte aus dem Ausland.

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  • 5 Sterne

    super Regionalität

    Täglich beobachte ich, auf der Fahrt zur Arbeit, glückliche Schweine auf Ihrer "Terrasse" in Auersbach. Die Tiere können frische Luft schuppern, sich sonnen oder auch die Kälte spüren. Dieses tierische Glück schlägt sich auch im Fleisch nieder. Durch die tolle Verarbeitung (lange Lufttrocknung) reift Woche für Woche einen Genuss für den Gaumen. Ein tolles und sehr wertvolles regionales Produkt!!!

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