Vollkornbäckerei Kornstube

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Wir machen Brote mit Inhalt!

Vollkornbäckerei Kornstube

Die Zutaten für ein gesundes Leben? Man nehme eine gehörige Portion Gelassenheit, eine Handvoll Bewegung und die köstlichen, gesunden Brote und Mehlspeisen von der Vollkornbäckerei Kornstube Sommer in Klagenfurt! Die Bäckerei hat sich ganz auf die Herstellung von Vollkornbroten und Vollkornmehlspeisen spezialisiert.

Bio? Logisch!

Gesund ist, was einem persönlich gut tut. Und die Backwaren von der Vollkornbäckerei Kornstube tun gut. Das ist Tatsache! Sie finden bei uns über 20 verschiedene Brotsorten, natürlich alle bio, darunter auch „Exoten“ wie Amaranth-, Hirse und Buchweizenbrote. Der Ursprung aller knusprigen Köstlichkeiten ist das volle Korn. Dieses spielt natürlich die Hauptrolle für unsere Brotklassiker aus hausgemachten Sauerteig. Und weil gut Ding Weile braucht, gönnen wir ihm auch die Ruhe, die er braucht, um sich völlig zu entfalten und das Brot so flaumig zu machen, dass es einfach himmlisch schmeckt.

Regionaler Genuss

Roggen, Weizen, Hafer oder Dinkel: Das Korn ist immer voll! Voll kärntnerisch, eben! Genau wie alle weiteren Zutaten wie Butter und Topfen. Die Herkunft zählt. Deshalb beziehen wir unsere Zutaten auch von Kärntner Bio-Bauern aus der Region.  

Voll süß!

Alles was Sie sonst in einer gut sortierten Bäckerei finden, finden Sie auch bei uns. Aber gesund, in Vollkornqualität eben. Von Dinkel-Plundergebäck wie Mohn- oder Nusskipferln, Honigreingerln, Buchteln und Topfengolatschen über Mohnkuchen bis hin zur Linzertorte. Gerne liefern wir auf Bestellung auch vollwertige und gesunde Hochzeitstorten.

Backe, Backe, Vollkornkuchen

Wer mehr möchte, kann die „mobile Backstube“ von Günther Sommer auch mieten. Tageweise für Veranstaltungen und Events.

So finden Sie uns

Hören und schauen Sie rein!

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Abgegebene Bewertungen:

  • 5 Sterne

    Echt guat

    Ich liebe die kornstube!! Wenn man am Morgen reinkommt und es so herrlich duftet nach echtem Handwerksgebäck... das weckt die Lebensgeisterlein

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  • 5 Sterne

    Gesundes Vollkornbrot

    Ich schätze gesundes 100% Vollkornbrot ohne künstliche Zutaten. Da bin ich hier bei der richtigen Adresse.

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  • 5 Sterne

    Super!

    Erstklassige Produkte, man schmeckt den Unterschied! Preis sehr günstig, insbesondere, da die Backwaren hier noch von Hand gemacht werden! Sehr freundliches Personal!

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