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Dein Ratgeber für alles, was besser gelingt! Mit unseren praktischen Tipps und Anleitungen gelingt Dir jedes Projekt – ob Bauen, Immobilien, Basteln oder Rezepte. Wir zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du alles mit Leichtigkeit meisterst und stolz sagen kannst: „Gut gemacht!

Hauptgericht Rezepte

Schweinefilet mit Bärlauchkruste und Frühlingsgemüse Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstliches Schweinefilet mit einer knusprigen Bärlauchkruste, serviert mit frischem Frühlingsgemüse und einer aromatischen Sauce. Zutaten Fleischthermometer Backpapier Bärlauchkruste 60…

Rezepte Vorspeise

Frischkäsetörtchen mit Gurke-Mais-Salat Rezept

vor 1 Jahr

Leckere Frischkäsetörtchen serviert mit einem erfrischenden Gurke-Mais-Salat. Zutaten Für die Törtchen 8 runde Backformen oder Aluschalen (ca. 9 cm Durchmesser)…

Hauptgericht Rezepte

Gebratenes Tafelspitz mit Sellerie-Nuss-Quark Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstliches gebratenes Tafelspitzgericht, serviert mit einem aromatischen Sellerie-Nuss-Quark. Zutaten 4 Tranchen gekochtes Tafelspitz (300-400 g) Salz Pfeffer Bratbutter oder…

Hauptgericht Rezepte

Carpaccio vom Reh mit gebratenen Eierschwämmchen Rezept

vor 1 Jahr

Ein elegantes Gericht aus dünn geschnittenem Rehfleisch, serviert mit goldbraun gebratenen Eierschwammerl und frischem Rucola. Zutaten 250 g Rehnuss, angefroren…

Rezepte Vorspeise

Kefensuppe mit Käsehäubchen Rezept

vor 1 Jahr

Eine köstliche Kefensuppe mit einem cremigen Käsehäubchen, perfekt für kalte Tage. Zutaten 350 g Kefen, geputzt 1 Schalotte, fein gehackt…

Frühstück Rezepte

Müsli Rezept

vor 1 Jahr

Ein gesundes und leckeres Müsli, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück. Zutaten 5 – 6 EL Haferflocken oder eine Flockenmischung 100…

Hauptgericht Rezepte

Cipollata-Maisschnitten Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstliches Rezept für überbackene Maisschnitten mit Cipollate und einer leckeren Quarksauce. Zutaten Maisschnitten 8 dl Milchwasser (halb Milch, halb…

Hauptgericht Rezepte

Käsewürfel in Karotten Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstliches Gericht aus gefüllten Karotten mit einer herzhaften Käse-Pilz-Füllung. Zutaten 5 dicke Karotten, geschält Füllung: 50 g frische Austernpilze…

Hauptgericht Rezepte

Wurst-Maroni-Ragout Rezept

vor 1 Jahr

Ein herzhaftes Ragout aus Bratwürsten und Maroni, ideal für die kälteren Tage. Zutaten 3 – 4 Bratwürste, wie zum Beispiel…

Hauptgericht Rezepte

Hühner-Schnecken Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstliches Rezept für Hühner-Schnecken, gefüllt mit Hühnerbrustfilet und Käse, perfekt für jeden Anlass. Zutaten Für den Teig: 200 g…

Rezepte Salat

Nudeln-Fisch-Salat Rezept

vor 1 Jahr

Ein erfrischender Nudeln-Fisch-Salat mit geräucherten Felchenfilets und einer cremigen Joghurtsauce. Zutaten 400 g kleine Nudeln 200 g Lattich, fein geschnitten…

Dessert Rezepte

Schokolade-Pistazien-Kringel Rezept

vor 1 Jahr

Ein köstlicher Kringel aus Schokoladenteig, gefüllt mit Aprikosenmarmelade und dunkler Schokolade, garniert mit Pistazien und Hagelzucker. Zutaten 1 Ringform mit…