Verein Mostbarkeiten

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Coaching und Beratung / Landwirtschaftlicher Betrieb

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Mehr als Most, Saft und Schnaps - Gemeinsam Gutes schaffen

Verein Mostbarkeiten

Das Lavanttal in Kärnten ist nicht nur wunderschön, sondern vor allem bekannt für seinen Obstbau und kulinarische Köstlichkeiten. Um den Obstreichtum und die daraus resultierenden Produkte wie Apfelweine, Säfte, Liköre oder Essige den Menschen aus der Region und darüber hinaus näher zu bringen, gibt es den Verein Mostbarkeiten in St. Paul im Lavanttal mit einem umfangreichen Programm an Veranstaltungen, Kursen und Verkostungen.

Rückkehr zum Bodenständigen

Der Verein steht für die Rückkehr zur Region und einem Bekenntnis zu bäuerlichen Produkten, welche die höchsten Qualitätskriterien erfüllen. Dazu zählt es auch im Kompetenzzentrum der Mostbarkeiten, im Zogglhof, interessierten Personen die verschiedenen Verarbeitungsarten von Obst (wie etwa Äpfeln) näher zu bringen. Kurse wie Likör- oder Brennseminare erfreuen sich dabei großer Beliebtheit. Es werden aber auch Kenntnisse zum richtigen Baumschnitt in Theorie und Praxis vermittelt.

Kostbarkeiten rund ums Obst

Für Liebhaber regionaler Köstlichkeiten organisiert der Verein Mostbarkeiten ebenso eine jährliche Messe, die für die gelebte Partnerschaft zwischen verschiedenen Obst-Produzenten steht. Konsumenten sind natürlich auch eingeladen, für sie gibt es zusätzlich eine Reihe kulinarischer Events, wo der Lavantaler Apfelwein und zahlreiche andere Schmankerl aus der Alpen-Adria-Region zur Verkostung bereit stehen.

Gerne werden für Gruppen individuelle Führungen durch den Betrieb, die Galerie der Mostbarkeiten oder das Museum organisiert. Selbstverständlich werden die Gäste auf Wunsch auch mit den herrlichen Mostbarkeiten-Produkten verköstigt. Wenn Sie eine Führung wünschen, oder Lust haben, ein paar der regionalen Säfte, Apfelweine oder Liköre zu kaufen, vereinbaren Sie einfach einen individuellen Termin.

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Abgegebene Bewertungen:

  • 5 Sterne

    Kontaktaufnahme und Abholung

    Nach Kontaktaufnahme und vereinbartem Abholungszeitpunkt, sehr freundliche und persönliche Übergabe des Produktes. Werden uns - meine Gattin und ich-wieder einmal ins Lavanttal aufmachen - nach Konsumierung des Inhaltes (Eichenfass 10 Liter Birnenschnaps !!!!!!!!!). Danke.

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  • 5 Sterne

    Vorzüglich

    Mittelpunkt aller Aktivitäten des Vereins Mostbarkeiten ist der Zogglhof, der nicht ohne Grund schon vor 200 Jahren in der Kärntner Landeshymne Erwähnung findet: "Wo sich durch Ufer reich umblüht der Lavant Welle rauschend zieht; wo von der Alpenluft umweht Pomonens schönster Tempel steht,......." Hermine und Karl Kopp, Willi Napetschnig, Hans Köstinger, sowie allen aus meiner Unwissenheit nicht genannten Mitarbeiterinnen dieser tollen Einrichtung ein Chapeau! Chapeau! aus tiefster Überzeugung.

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  • 4,3 Sterne

    Bodenständig-kreativ

    Schönes Angebot an lokal produzierten, vor allem flüssigen Produkten mehrerer Hersteller. Netter Präsentations- und Schauraum, aber an der Verfügbarkeit könnten sie noch arbeiten. Sicher einen Besuch (und Einkauf) wert.

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  • 4,8 Sterne

    Seminar zum Wohlfühlen

    Die Seminare der Mostbarkeiten sind geprägt von tiefen Verständnis und Wissen um die Früchte, die Veredelung und die Verarbeitung. Außerdem kommen Spaß und Witz auch nicht zu kurz. Die Verkostung der eigenen, sowie fremder Produkte ist ein Fest für den Gaumen. Der Shuttleservice und die im Preis enthaltene Unterkunft sind einfach, aber sehr gut. Wir sind "Wiederholungstäter".

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