Bäcksteffl Bauernspezereien & Käferbohnen Kabinett

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Die Käferbohnen-Kenner

Bäcksteffl Bauernspezereien & Käferbohnen Kabinett

Einfach wunderschön: Die Umgebung rund um Bad Radkersburg ist nicht nur Anziehungspunkt vieler Ausflügler, sondern auch malerische Kulisse für zwei der wertvollsten Produkte, die die steirische Erde hervorbringt: Käferbohnen und Kürbis.

Zurück zum Ursprung

In Halbenrain, unweit von Bad Radkersburg befindet sich der reizende Hofladen „Bäcksteffl“ Bauernspezereien von Michaela Summer. Der Familienbetrieb widmet sich mit ganzer Seele der Landwirtschaft und der qualitativen Weiterverarbeitung der Früchte, die die Natur hier in   Hülle und Fülle hervorbringt. Und das mit Herzblut, Achtsamkeit und dem gewissen Etwas, das die Produkte vom Bäcksteffl zu etwas ganz Besonderem machen.

Diese Bohne kann mehr …

Dabei steht der Exportschlager der Steiermark, die Käferbohne, im Mittelpunkt unseres Schaffens. Erfahren Sie zum Beispiel in unserem „Käferbohnen-Kabinett“ alles über die richtige Aufzucht, Herstellung sowie die gesundheitsfördernde Wirkung der „Wunderbohne“ und kosten Sie sich durch das reichhaltige Angebot unserer kulinarischen Kreationen: Vom delikaten Kernöl über pikante Aufstriche für die Jause bis hin zur Käferbohnen-Marmelade, verfeinert mit Isabella-Traube und unserem „Bohnélla“ – einer unwiderstehlichen Mischung aus Käferbohnen und Walnüssen: einfach „bohn-bastisch“!

Aus eigener Produktion

Die Produkte kommen von unseren Feldern oder aus unserem Garten. Neben Knabberkernen in vielen Geschmacksrichtungen, einem knusprigen Zwieback und würzigem Kürbiskern-Pesto finden Sie auch eine große Auswahl an Dinkel-Produkten wie Mehl, Reis und Grieß – alles aus eigenem Anbau: hochwertig und bodenständig.

Tipp: Einfach bestellen und die Köstlichkeiten vom Bäcksteffl nach Hause liefern lassen.

 

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Abgegebene Bewertungen:

  • 5 Sterne

    Liebevoll, sympathisch und echt ein richtig gutes Kernöl!

    Ich liebe das Kürbiskernöl! Und die Käferbohnen sowieso - so vielseitig, für vegane Rezepte eine Bereicherung. Das Dinkelmehl und -griess verwende ich auch fast täglich. Und nicht zu vergessen:"Bohn'ella", der himmlische Käferbohnen-Nuss-Schokoaufstrich! Einfach so genial gut & ohne Palmöl

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  • 5 Sterne

    Die Königin der Käferbohnen!

    Der Uhudlersturm war hervorragend. Alles ist sehr sauber, übersichtlich und einladend.

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  • 5 Sterne

    Die Königin!

    Sehr einladend, Sturm herrlich. Alles sehr ästhetisch eingerichtet.

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  • 5 Sterne

    Bester Uhudler!

    Ausgezeichnete Ware mit bester Qualität. Einladend ausgestellt, freundliche Beratung, besonders ist der ausgezeichnete Uhudler zu erwähnen.

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  • 5 Sterne

    Spitzen Produkte

    Kommen jedes Jahr sehr gerne, wegen der Spitzen Produkte vorbei.

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  • 5 Sterne

    Top Produkt

    Habe es italienischen Freunden gebracht + Restaurantinhaber, alle waren begeistert! Weiter so!

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  • 5 Sterne

    Das beste Kernöl

    Wir kommen immer wieder wenn wir in Radkersburg sind Kernöl kaufen.

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  • 5 Sterne

    Eindrucksvoll

    Kompetent, engagiert, charmant und informativ.

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  • 5 Sterne

    Ein kleines Paradies!

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  • 5 Sterne

    Käferbohnenaufstrich

    Interessant - Lust auf mehr.

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  • 5 Sterne

    Käferbohnen Produkte

    Sehr interessant und aufschlussreich.

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  • 5 Sterne

    Sehr nett und interessant

    Ich war mit einer Fastenrunde auf "kulinarischen Einkaufsausflug"und die Teilnehmer waren sehr begeistert. Alle haben das Produkt unterschätzt, keiner wusste wieviel Arbeit notwendig ist und wieviele tolle Produkte man daraus gewinnen kann. Frau Summer hat die Führung sehr gut gemacht.

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  • 5 Sterne

    Gute Produkte!

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  • 5 Sterne

    Gute Produkte!

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